Depuis leur arrivée sur le marché, les robots de cuisine sont devenus des assistants cuisiniers indispensables pour de nombreuses familles. Les avantages de ces robots sont multiples : gain de temps, de place, cuisson autonome… Mais pour cuire les aliments, un robot de cuisine utilise parfois de la vapeur d’eau et si l’eau de votre logement est trop calcaire, cela peut devenir un problème.
L’impact du calcaire sur votre robot de cuisine
Lorsque l’eau calcaire est chauffée, une réaction chimique se produit, entraînant la formation de dépôts de tartre. Si ces dépôts s’accumulent, cela peut engendrer des désagréments pour les robots de cuisine qui utilisent de la vapeur d’eau pour cuire certains types d’aliments.
S’il y a du tartre sur sa résistance, votre robot va mettre beaucoup plus de temps à chauffer et à créer de la vapeur, ce qui peut provoquer surchauffe et dysfonctionnement de l’appareil. Cela impacte sa durée de vie et entraîne une surconsommation énergétique.
Outre l’appareil, si l’eau que vous utilisez contient trop de calcaire et d’éléments chlorés, ce sont vos plats qui seront affectés :
– Au goût : les éléments chlorés peuvent laisser un arrière-goût désagréable et altérer les saveurs.
– A la texture : les aliments peuvent se ramollir et se déliter quand ils sont cuits dans une eau trop calcaire.
Pour ces différentes raisons, il est important de bien entretenir votre robot de cuisine et notamment le panier vapeur.
Comment détartrer votre robot de cuisine ?
En plus de nettoyer l’intégralité du robot cuiseur, il est nécessaire de détartrer le panier vapeur, aussi appelé la cuve (l’endroit où les aliments cuisent), afin de se débarrasser des dépôts de tartre qui auraient pu se former.
Pour cela, vous pouvez utiliser une méthode écologique et efficace comme le vinaigre blanc.
Mais cette solution n’est que temporaire et non préventive, puisqu’elle ne permet de traiter le problème que lorsqu’il est déjà installé.
Éviter le tartre en traitant le problème de l’eau calcaire à la source
Afin de se débarrasser du calcaire, vous pouvez choisir entre différentes solutions de traitement de l’eau :
– L’installation d’un adoucisseur d’eau, qui permet de traiter l’eau de tout votre logement.
– L’installation d’un filtre sur robinet, qui permet de filtrer l’eau à son point d’utilisation, par exemple le robinet de la cuisine.
– L’utilisation d’une carafe filtrante pour remplir le réservoir de votre robot de cuisine.
Si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur les différentes techniques de traitement de l’eau, contactez l’un des professionnels membres de l’UAE dans votre région.
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